Kahvenin hikayesi / Süreç
Çekirdekten o ana.
01 / Çekirdek
Her şey başlangıçta.
Her fincan, çekirdeğin karakteriyle başlar.
02 / Öğütme
Hassasiyet dengeyi getirir.
Öğütme, sonrasındaki her şeyin ritmini belirler.
03 / Demleme
Basınç. Zaman. Denge.
Birkaç saniye her şeyi değiştirebilir.
04 / Döküm
Dokunun değişimini izle.
Krema, süt, buhar ve hareket buluşur.
05 / Yudum
Sonra her şey yavaşlar.
Son adım, sadece tadını çıkarmak.







